Классификация: пуэр
Происхождение: Тайвань
Сбор: Весна 2019
Упаковка: 100 граммов

Габа Пуэр — это настоящее чудо, противоречащее всем законам рациональности. Но он есть в моем каталоге, и это неоспоримый факт. Как же так получилось? Все просто... Огромные сочные листья Камелии, такие же, как и для классических Пуэров, подвергаются технологии габа. Это значит, что чайный лист 12 часов находится в бескислородной камере. В результате такой "вакуумной ферментации" происходит сложная биохимия, и образуется гамма-аминомасляная кислота (габа). Этот компонент оказывает благоприятное влияние на организм, мягко замедляя активность психики, успокаивая и гармонизируя. Кроме того, габа придает чаю характерный ржаной оттенок в аромате.

Чай удивителен тем, что сочетает два противоположных эффекта. С одной стороны, он тонизирует благодаря теину (чайному алкалоиду), а с другой — успокаивает благодаря габе. Это как две противоположные силы, которые создают баланс. Эффект проявляется через 20 минут: вы ощущаете сосредоточенность, включенность и поразительную ясность мыслей. Это мягкое, но глубокое состояние сохраняется в течение трех часов и регулируется в зависимости от крепости заварки. Это идеальный чай для медитаций, йоги, решения сложных задач или для повышения концентрации в любых процессах, где важен фокус. Он помогает «отключиться» от внешнего мира и полностью погрузиться в момент.

Внешний вид чая также поражает. Его большие листья ровные, идеально сформированные. Заваривать этот чай нужно крепко. Аромат сочетает в себе характерный пуэрный орех, чернослив, легкую фруктовость и выраженные хлебные ноты. Ржаная ароматика занимает центральное место и не сразу раскрывается полностью. Вкус мягкий, без горечи, с глубоким, зрелым привкусом. Пуэр прошел хороший процесс выдержки и вызрел за шесть лет, при этом цвет настоя напоминает светлый коньяк. Весовые Пуэры, как этот, стареют гораздо быстрее, чем прессованные, благодаря большому воздушному пространству между чаинками.

Этот Пуэр весовой и поставляется в наших фирменных баночках по 50 граммов. Я настоятельно рекомендую попробовать его! Откройте для себя удивительный мир ощущений после заварки этого чая. Это целая вселенная состояний и эмоций. Почувствуйте, как этот чай раскроет вашу внутреннюю гармонию и откроет новые горизонты для личного роста.