Классификация: зелёный чай
Происхождение: провинция Сычуань
Сбор: весна 2023
Упаковка: баночка/пакетик 50 гр.
Хранение: в холодильнике

Чжуецин – зеленый чай элиты из Сычуани

🌿 Невыговариваемое, но незабываемое название!
Чжуецин (竹叶青), известный также как ЧЕЦ, переводится как «свежесть бамбуковых листьев». Этот зеленый чай – гордость провинции Сычуань и легенда китайской чайной культуры. Его знают и ценят все китайцы без исключения.

🏔️ Родина чая – горы Эмэйшань
Чай Чжуецин выращивается в уникальном месте – на склонах гор Эмэйшань, которые достигают 3,5 тысячи метров над уровнем моря. Эти места поражают красотой, обнуляют и дарят внутренний свет. Именно здесь, в гармонии с природой, выращиваются нежные чайные ростки – основа этого элитного чая.

🍃 Особенности производства
Чжуецин производится из плотных и миниатюрных чайных ростков. Сбор и обработка требуют высокого мастерства и невероятного внимания к деталям. Такой чай – редкость, эталон среди зеленых сортов.

🍵 Настой и вкус
Чжуецин раскрывается в прозрачный желто-зеленый настой. Заваривать его лучше быстро, буквально за секунды – чай отдаёт воду всю свою силу, оставляя место для множества заварок. Вкус плотный, насыщенный, с легкой терпкостью, тонкой горчинкой и едва уловимой кислинкой.

🌸 Послевкусие – медовое и цветочное
Этот чай – воплощение уверенности и изысканности. Его послевкусие долго играет с рецепторами, добавляя теплоту и нотки меда. Чжуецин дорог, но он стоит своей цены.

🤝 Оригинальность и мастерство
На рынке можно встретить множество подделок. Однако настоящий Чжуецин от чайного мастера – это гарантия качества. Я привожу чай от дядюшки Ло, который вручную обрабатывает его в деревне Юэлянь.

✨ Для особых моментов
Чжуецин – не повседневный чай. Это напиток для особого настроения, когда хочется чего-то утончённого и незабываемого. Если бы я выбирал один зеленый чай на всю жизнь, выбор пал бы на Чжуецин.